『focacceria la Brianza(フォカッチェリアラ・ブリアンツァ)』

一流シェフがもてなす南イタリア生まれの豪快な皿の数々を…

「フォカッチャ デ レッコ」は、イタリアの地中海に面したリグーリア州に位置する、レッコ村の伝統料理。

イタリアの小麦粉、リグーリア産のエキストラバージンオリーブオイルと水のみで作った生地にレッコ産のクリーミーなストラッキーノチーズをはさんだごく薄いフォカッチャです。

【所在地】/ 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C. 新館 6F

【営業時間】/ 11:00 ～ 22:00

【TEL】/ 03-5542-1170

【定休日】/ 年中無休