2021年9月7日(火)放送の「家事ヤロウ!!!」でキムタクこと木村拓哉さんが、参戦され自宅で実際に作られている絶品レシピを初公開されました!
突然の木村拓哉さんの参戦に、メンバーの三人はビックリされていましたが、特に中丸雄一さんのリアクションが面白かったです!
そこで、今回公開された牛キムチレシピを、見逃してしまった方や、キムタクと同じ料理を食べたい方のためにこのキムタクの絶品レシピを載せておくので、ぜひ作ってみましょう!
ごゆっくりどうぞ♪
牛キムチの材料
- 牛肉(赤身):250g
- タマネギ:2/1
- エノキ茸:100g
- しめじ:100g
- オリーブオイル:大さじ1
- 塩:ひとつまみ
- 黒コショウ:適量
- しょうゆ:大さじ1
- オリゴ糖:大さじ1
牛キムチの作り
シンプルに美味しそうな一品です!キムチを最後に乗せるのがポイントです!
1,玉ねぎ(1/2個)を薄切りに、えのき茸(100g)は石突きを落として半分に切ってほぐす。
2,しめじ(100g)の石突きを落とし、大きめにほぐす。
3,フライパンでオリーブオイル(大さじ1)を熱し、玉ねぎ、塩(ひとつまみ)を加えて炒める。
4,しんなりしたら、えのき茸としめじを加えてさっと炒める。
5,更に牛肉(赤身)の切り落とし(250g)を加え、粗びき黒こしょう(適量)を振る。
6,肉に火が通ったら醤油(大さじ1)オリゴ糖(大さじ1)を加えて味付けをし、器に盛りつける。
7,ごま油(大さじ1)で和えたキムチ(100g)をのせて完成!
コチラもあわせてどうぞ。
家事ヤロウ!!!で木村拓哉が自宅料理の絶品公開レシピのまとめ!
「家事ヤロウ!!!」はどんな番組??
毎週火曜日18:45~(一部地域を除く)から放送の「家事ヤロウ!!!」は、MCの中丸雄一(KAT-TUN)、バカリズム、カズレーザーの3人の番組です。
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。
基礎中の基礎から、今すぐ役立つテクニックまで“狭く” “深く” “ユルく”家事をイチからではなくゼロから徹底的に学んでいきます。
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